Oli extravergine di oliva DOP e IGP
Il registro europeo conta 51 denominazioni italiane in questa categoria — 42 DOP e 9 IGP, il 15,4% di tutti i nomi alimentari protetti. Di 15 abbiamo letto il disciplinare.
Dove nascono
- 7Sicilia
- 6Puglia
- 6Campania
- 5Toscana
- 5Lazio
Filtra le 51 denominazioni per regione, DOP o IGP e anno di registrazione.
Acidità massima a confronto
In alto: acidità massima più bassa (più restrittiva). Dove il disciplinare prevede più tipologie conta il valore indicato sotto il nome.
- Brisighella0,3 %
- Marche0,4 %
- Olio di Puglia0,4 %
- Olio di Roma0,4 %
- Chianti Classico0,5 %
- Garda0,5 %
- Lucca0,5 %
- Riviera Ligure0,5 %
- Val di Mazara0,5 %
- Valle del Belice0,5 %
- Veneto Valpolicella / Veneto Euganei e Berici / Veneto del Grappa0,5 %
- Aprutino Pescarese0,6 %
- Terre Aurunche0,6 %
- Terre Tarentine0,6 %
- Bruzio0,7 %
Mediana dei 15 prodotti con questo dato: 0,5 %. Nelle schede anche: perossidi massimi, polifenoli minimi, resa massima per ettaro, resa in olio massima.
Le 15 schede
In ordine di registrazione nel registro UE. La denominazione più antica della categoria è Aprutino Pescarese, registrata il 2 luglio 1996.
| Prodotto e regioni | Tipo | Registrazione |
|---|---|---|
| Aprutino PescareseAbruzzo | DOP | 2 lug 1996 |
| BrisighellaEmilia-Romagna | DOP | 2 lug 1996 |
| Riviera LigureLiguria | DOP | 24 gen 1997 |
| BruzioCalabria | DOP | 13 giu 1997 |
| GardaLombardia, Trentino-Alto Adige e Veneto | DOP | 25 nov 1997 |
| Chianti ClassicoToscana | DOP | 7 nov 2000 |
| Val di MazaraSicilia | DOP | 25 gen 2001 |
| Veneto Valpolicella / Veneto Euganei e Berici / Veneto del GrappaVeneto | DOP | 18 ott 2001 |
| Valle del BeliceSicilia | DOP | 21 ago 2004 |
| LuccaToscana | DOP | 23 ott 2004 |
| Terre TarentinePuglia | DOP | 30 ott 2004 |
| Terre AuruncheCampania | DOP | 22 dic 2011 |
| MarcheMarche | IGP | 20 apr 2017 |
| Olio di PugliaPuglia | IGP | 23 dic 2019 |
| Olio di RomaLazio | IGP | 2 ago 2021 |
Gli altri 36 del registro
Denominazioni registrate senza scheda su DOP Atlas: contano nei totali e nelle pagine delle regioni.
- Alto Crotonese DOP · 2003
- Canino DOP · 1996
- Cartoceto DOP · 2004
- Cilento DOP · 1997
- Collina di Brindisi DOP · 1996
- Colline Pontine DOP · 2010
- Colline Salernitane DOP · 1997
- Colline Teatine DOP · 1997
- Colline di Romagna DOP · 2003
- Dauno DOP · 1997
- Irpinia - Colline dell'Ufita DOP · 2010
- Laghi Lombardi DOP · 1997
- Lametia DOP · 1999
- Molise DOP · 2003
- Monte Etna DOP · 2003
- Monti Iblei DOP · 1997
- Olio Campania IGP · 2023
- Olio dei Colli di Bologna IGP · 2026
- Olio di Calabria IGP · 2016
- Olio lucano IGP · 2020
- Penisola Sorrentina DOP · 1997
- Pretuziano delle Colline Teramane DOP · 2003
- Sabina DOP · 1996
- Sardegna DOP · 2007
- Seggiano DOP · 2011
- Sicilia IGP · 2016
- Tergeste DOP · 2004
- Terra d'Otranto DOP · 1998
- Terra di Bari DOP · 1997
- Terre di Siena DOP · 2000
- Toscano IGP · 1998
- Tuscia DOP · 2005
- Umbria DOP · 1997
- Valdemone DOP · 2005
- Valli Trapanesi DOP · 1997
- Vulture DOP · 2012