Arancia Rossa di Sicilia IGP
Zona di produzione · Province colorate per intero: la zona ne copre una parte.
Tra i prodotti ortofrutticoli con scheda è l’unico disciplinare che fissa calibro minimo classe (almeno 7 classe), contenuto succo (almeno 30 % del peso del frutto) e rapporto solidi acidi (almeno 8 rapporto). Si produce in Sicilia, in parte del territorio delle province di Catania, Enna e Siracusa.
Il disciplinare in cifre
11º su 17 prodotti ortofrutticoli per resa per ettaro più bassa (più restrittiva), a pari merito con Brovada DOP e Limone di Sorrento IGP: 1,5 volte la mediana della categoria.
Scala logaritmica.
Arancia Rossa di Sicilia prodotti ortofrutticoli con scheda
| Requisito | Valore | Tipologia |
|---|---|---|
| Diametro | almeno 73 mm | Tarocco |
| Diametro | almeno 67 mm | Moro |
| Diametro | almeno 67 mm | Sanguinello |
| Calibro minimo classe | almeno 5 classe | Tarocco |
| Calibro minimo classe | almeno 7 classe | Moro |
| Calibro minimo classe | almeno 7 classe | Sanguinello |
| Contenuto succo min | almeno 30 % del peso del frutto | |
| Rapporto solidi acidi min | almeno 8 rapporto | |
| Grado Brix minimo | almeno 10 °Brix | Tarocco |
| Grado Brix minimo | almeno 9 °Brix | Moro |
| Grado Brix minimo | almeno 9 °Brix | Sanguinello |
| Resa massima per ettaro | fino a 450 q/ha | |
| Densità impianto max | fino a 1.111 piante/ha |
Carta d’identità
- Denominazione
- Arancia Rossa di Sicilia
- Registrazione UE
- 21 giugno 1996
- Numero di fascicolo
- PGI-IT-0317
- Regioni
- Sicilia
- Materia prima
- Arance di varietà pigmentate
- Cultivar
- Tarocco, Moro, Sanguinello
- Tipologie
- Tarocco, moro, sanguinello
- Consorzio di tutela
- Consorzio di Tutela della Arancia Rossa di Sicilia IGP
30 anni nel registro europeo
Le 4 pubblicazioni nella Gazzetta ufficiale dell’UE
- 21 giugno 1996 · GU UE L 148
- 29 novembre 2012 · GU UE C 369
- 9 novembre 2013 · GU UE L 299
- 2 luglio 2026 · GU UE C
Il 21 giugno 1996
Quel giorno entrarono nel registro altre 29 denominazioni italiane; 4 della stessa categoria (elenco).
in quella data
Dalla stessa terra
Oltre a questa, la Sicilia conta altre 35 denominazioni alimentari: 19 tra i prodotti ortofrutticoli.
Nelle stesse province: Pecorino Siciliano (formaggi), Provola dei Nebrodi (formaggi), Limone dell'Etna (stessa categoria), Pistacchio Verde di Bronte (stessa categoria) e Pomodoro di Pachino (stessa categoria).
Con Nocciola del Piemonte / Nocciola Piemonte condivide il giorno di registrazione, ma il disciplinare chiede un valore più alto per resa massima per ettaro (fino a 45 t/ha contro fino a 3,5 t/ha), e fissa valori per diametro, calibro minimo classe, contenuto succo e rapporto solidi acidi, che l’altro disciplinare non indica.
Nel filtro: prodotti ortofrutticoli della Sicilia. Da leggere: DOP, IGP e STG: che cosa cambia.
Fonti: scheda eAmbrosia (registro UE) · disciplinare (MASAF; fa fede il testo ufficiale) · zona: elenco MASAF · confini: ISTAT. Dati al 27 ottobre 2026. Metodo.