DOP e IGP in Abruzzo
Abruzzo · 4 province con prodotti a denominazione: Chieti, L'Aquila, Pescara e Teramo. In rosso le province toccate da almeno una zona di produzione DOP o IGP (elenco MASAF).
L’Abruzzo conta 10 prodotti alimentari a denominazione, 6 DOP e 4 IGP: il 3% del totale italiano. Pesano più che nel resto d’Italia gli altri prodotti: 3 su 10, il 30% contro il 7% nazionale. Le zone condivise la legano soprattutto alle Marche: 4 prodotti in comune. Non ha denominazioni tra i formaggi e i prodotti da forno. Il più antico è Aprutino Pescarese (2 luglio 1996); l’ultimo arrivato è Patata del Fucino (28 aprile 2016).
Filtra i 10 prodotti dell’Abruzzo per categoria, DOP o IGP e anno. Confronta con le altre regioni: le regioni con più DOP e IGP · cosa produce ogni regione.
Cosa si produce
I 10 prodotti per categoria.
Tutti i prodotti
In ordine alfabetico, per categoria. 4 hanno una scheda con i dati del disciplinare.
| Prodotto | Tipo | Anno |
|---|---|---|
| Salumi 1 | ||
| Salamini italiani alla cacciatorazona anche in Emilia-Romagna, in Friuli-Venezia Giulia, nel Lazio, in Lombardia, nelle Marche, in Molise, in Piemonte, in Toscana, in Umbria e in Veneto | DOP | 2001 |
| Oli extravergine 3 | ||
| Aprutino Pescarese | DOP | 1996 |
| Colline Teatine | DOP | 1997 |
| Pretuziano delle Colline Teramane | DOP | 2003 |
| Ortofrutta e cereali 3 | ||
| Carota dell'Altopiano del Fucino | IGP | 2007 |
| Oliva Ascolana del Picenozona anche nelle Marche | DOP | 2005 |
| Patata del Fucino | IGP | 2016 |
| Altri prodotti 3 | ||
| Agnello del Centro Italiazona anche in Emilia-Romagna, nel Lazio, nelle Marche, in Toscana e in Umbria | IGP | 2013 |
| Vitellone Bianco dell'Appennino Centralezona anche in Campania, in Emilia-Romagna, nel Lazio, nelle Marche, in Molise, in Toscana e in Umbria | IGP | 1998 |
| Zafferano dell'Aquila | DOP | 2005 |